Vitamín C: Zázračný antioxidant pre zdravý imunitný systém
Vitamín C je jedným z najdôležitejších vitamínov pre náš organizmus. Okrem toho, že je známym antioxidantom, ktorý pomáha chrániť naše telo pred voľnými radikálmi a posilňuje imunitný systém, má aj ďalšie významné úlohy v našom tele. V tomto článku sa dozviete o jeho účinkoch, prírodných zdrojoch a odporúčanej denní dávke.
Účinky vitamínu C
Vitamín C je známy svojimi rôznymi účinkami na ľudské telo. Jednou z jeho hlavných úloh je Podpora imunitného systému. Pomáha zvyšovať produkciu bielych krviniek, ktoré sú zodpovedné za boj proti infekciám a ochranu pred chorobami. Vitamín C tiež zvyšuje produkciu protilátok, ktoré nám pomáhajú bojovať proti chorobám a infekciám.
Ďalším účinkom vitamínu C je jeho schopnosť zlepšovať absorpciu železa v tele. Toto je obzvlášť dôležité pre vegetariánov a vegánov, ktorí majú väčšiu tendenciu trpieť nedostatkom železa. Vitamín C zvyšuje absorpciu železa z rastlinných zdrojov, čo pomáha predchádzať anémii.
Vitamín C je taktiež potrebný pre tvorbu kolagénu, ktorý je hlavnou zložkou tkaniva v tele. Kolagén je dôležitý pre zdravie pokožky, kostí, ciev a kĺbov. Pravidelný príjem vitamínu C môže pomôcť pri hojení rán, zlepšovať zdravie zubov a ďasien, a tiež udržiavať si mladistvý vzhľad pokožky.
Prírodné zdroje vitamínu C
Existuje mnoho potravín bohatých na vitamín C. Jedným z najznámejších zdrojov je citrusové ovocie, ako pomaranče a grapefruity. Okrem toho sú výborným zdrojom aj kiwi, jahody, brokolica, paprika a špenát. Ak sa vám zdá obtiažne získať dostatočné množstvo vitamínu C z potravy, môžete si zakúpiť aj doplnok stravy v podobe vitamínových tabliet.
Odporúčaná denná dávka
Podľa odporúčaní Svetovej zdravotníckej organizácie je priemerná denná dávka vitamínu C pre dospelých mužov 90 mg a pre dospelé ženy 75 mg. Pokiaľ ste tehotná alebo dojčíte, mali by ste zvýšiť svoj denný príjem vitamínu C na 85 mg. Pre deti je odporúčaná dávka vitamínu C od 15 mg do 45 mg, v závislosti od veku. Ak chcete získať vitamín C z potravy, je dôležité konzumovať rôznorodú stravu s dostatočným množstvom čerstvého ovocia a zeleniny.
Často kladené otázky